凯发k8娱乐官网app下载✿★★，凯发在线平台凯发天生赢家一触即发官网✿★★。这是一位90后餐饮创业者的故事✿★★。去年✿★★，中药奶茶爆红✿★★，他也顺势加盟了一家中药茶饮品牌✿★★，包括加盟费✿★★、品牌费✿★★、门店装修费✿★★、设备购买费等前前后后共投资了20万元✿★★。

　　“最初的预想是回本周期在一年左右✿★★，需要平均日单7✿★★、80✿★★，但实际运转起来凯发K8平台官方✿★★，除了刚开业时有些营销热度和团购热度✿★★，几乎没什么客流✿★★。开业1个月✿★★，我就打退堂鼓了✿★★，现在3个月✿★★，钱全亏光了✿★★。”

　　一位河南郑州的中药奶茶加盟商✿★★，自己前后投入了近40万元的成本✿★★，加盟了一家中药奶茶店✿★★，原以为流量很大✿★★、生意肯定不错✿★★，“以为用不了多久肯定回本”✿★★。但将近半年的经营中✿★★，他发现“每个月要亏损3万多块钱✿★★，半年亏了18万✿★★。没有配方推新品✿★★，老产品的复购率也很低✿★★。”

　　另一位同是河南的加盟商也对内参君表示✿★★，当初是看了很多网上的文章和网友发帖✿★★，相信了“开中药奶茶月入8万”✿★★、“轻松创业✿★★，半月回本”✿★★、“宝妈轻创业swag台湾官网✿★★，月入十万不是梦”等类似的宣传文案✿★★。“一时上头就投资了✿★★，店开了才发现✿★★，根本不是那么美好✿★★，等反应过来的时候已经被骗了几十万凯发K8平台官方✿★★。”

　　宁波的中药奶茶加盟商在接受咖门访谈时也同样表示凯发K8平台官方✿★★，刚参加完某招商加盟会后✿★★，兴奋得夜不能寐✿★★，恨不得第二天就把店支棱起来✿★★，开店之后发现“前后投了40万✿★★，每天营业额不超过200元✿★★，后期甚至上不了三位数swag台湾官网✿★★。”不到3个月凯发K8平台官方✿★★，店就关了✿★★。

　　在各大社交平台上还有更多中药奶茶的创业者分享出了自己的案例✿★★，内参君交流后发现✿★★，虽然还有一些中药奶茶加盟店仍在苦苦坚持✿★★，但日均营业额基本入不敷出✿★★，更多的餐饮创业者则是因为“中药奶茶的爆红”就一股脑投入大几十万✿★★，最后血本无归✿★★，钱都打了水漂还听不到响儿✿★★。

　　尽管从诞生到走下坡路✿★★，中药奶茶身上一直存在大量争议✿★★，也始终不被看好✿★★，但的的确确✿★★，他曾经是个“小风口”✿★★。

　　去年底开始✿★★，中药奶茶频繁在社交媒体上被打卡推荐✿★★，年轻人们高喊着“现在不养生✿★★，将来养医生”✿★★，一杯杯“养生中药奶茶”就下了肚✿★★。

　　与此同时✿★★，大量的中药奶茶创业记录在小红书✿★★、抖音等平台上出现✿★★，比如“90后创业中药奶茶店日入1000+”“中药奶茶半月回本”等✿★★，“南昌首家”“无锡首家”“成都首家”中药奶茶店也如雨后春笋般涌现swag台湾官网✿★★。

　　根据内参去年8月报道✿★★，当时的江苏百黎堂中医馆旗下养生茶饮“开了个方子”✿★★、云南中式本草茶饮店“青楠·五味茶”等品牌都在集中开展加盟推广✿★★。养生茶品牌椿风彼时已经破百店✿★★、“荷田水铺”和国药集团广东一方制药旗下的“一方四季本草轻养茶”也在稳定拓店✿★★。

　　不过✿★★，半年过去“疯狂放加盟”的中药奶茶们门店数量并没有预期中的增长速度✿★★，加盟商们草草收场✿★★，连年轻人们的需求也在回落✿★★。

　　从这四个关键词中✿★★，中药奶茶陷入困境的原因也很明显✿★★：产品不够扎实✿★★、定位不够精准✿★★，加上非刚需且定价不低✿★★，一次尝鲜的体验过后✿★★，很容易被消费者打上“智商税”的标签✿★★。低复购率是必然结果✿★★。

　　同样一直受到争议✿★★，频繁被吐槽“智商税”✿★★，风口刚刮起就开始走“下坡路”的✿★★，还有同系列的各种“中药+”✿★★。

　　今年5月份✿★★，中药面包异军突起风靡全国✿★★，北京✿★★、天津✿★★、郑州✿★★、杭州✿★★、济南等多地都陆续开出了主打“药膳养生”的烘焙店✿★★，但就目前的市场反馈来看✿★★，绝大部分的消费者评价仍是“噱头大于实用✿★★，吃一次就不想吃了”✿★★。

　　7月底✿★★，“38元一份的中药冰激凌卖断货”登上微博热搜✿★★，上海✿★★、哈尔滨✿★★、珠海等地也陆续开出了中药冰激凌专门店✿★★，但根据一位加盟商透露✿★★，“中药冰激凌火了之后✿★★，很多打着品牌加盟实际快招的公司在招商✿★★，市场云龙混杂✿★★。我自己也开了一家✿★★，刚开业时还行凯发K8平台官方✿★★，后续无力✿★★，已经准备撤摊子了✿★★。”

　　还有中药咖啡swag台湾官网✿★★、各类药膳坊……在短期爆红的一阵风后✿★★，这些“中药+餐饮”✿★★，似乎都陷入了“智商税”“噱头”“一次性生意”的困境中✿★★。

　　每隔几个月就要翻红一次的“中药餐饮”✿★★，靠着不同品类的叠加✿★★，看似赛道热闹非凡✿★★，但细看下来✿★★，几乎每个“中药+”品类都后续无力✿★★，难以长线发展✿★★。

　　归根结底✿★★，中药餐饮这个赛道的爆火✿★★，无外乎是契合了当下年轻人的养生需求✿★★，但问题在于绝大部分年轻人对于“养生”的态度是“三天打鱼两天晒网”✿★★。

　　据新华网此前发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示✿★★，18至35岁的年轻消费人群占到了健康养生消费人群的83.7%✿★★，但超过半数的“Z世代”表示科学营养的膳食生活方式坚持几天就容易放弃✿★★，62.44%的被调查者表示✿★★，购买营养产品后有浪费的可能✿★★。

　　这就导致✿★★，中药餐饮赛道的各品类想要持续性发展✿★★，势必要解决年轻人尝鲜后的复购率问题swag台湾官网✿★★，但无论是打磨产品✿★★、不断推陈出新来吸引顾客✿★★，还是做好质价比薄利多销……想要跑通✿★★，都绝非是“短期风口”能承载的✿★★。

　　一位资深餐饮加盟专家表示✿★★，“中药奶茶✿★★、中药咖啡✿★★、中药面包……这些品类✿★★，不能说千万别做✿★★，只能说做了99%血本无归✿★★，剩下1%运气好能跑出来✿★★。但那1%里的人肯定不是你我✿★★。”